Ha konyhai hulladékról van szó, semmi sem veri a csirkét. Ezek a falánk mindenevők felfalnak minden maradék ételt a hűtőszekrényedről, az asztalodról vagy a pultodról. Letettem egy lefedhető agyagedényt a konyhapultra, és gyorsan megtöltöttem zöldséghéjjal, csöves kukoricával, nem kívánt rizzsel és egyéb csirketenyésztési aprósággal.
A családom válogatós ízlését tekintve el kell ismernem, hogy a csirkéim ízlelőbimbói kalandvágyóbbak, még a nyári grillezések és ünneplések ellenére is. Azonban csak azért, mert a csirkék bármit megehetnek, nem jelenti azt, hogy meg is kell tenniük. Ez a négy nyári kedvenc mérgező, és végzetes lehet a csirkék számára.

A friss spenótsaláta nyári alapétel, és bármivel párosítható, az apróra vágott tojástól és az apróra vágott diótól kezdve a ropogós jalapeno paprikáig és a lédús eperig. Bár ezek az összetevők teljesen biztonságosak a csirkére nézve, maga a spenót nem az.
A spenót levelei oxálsavat tartalmaznak, amely megköti a kalciumot, és megakadályozza annak felszívódását a szervezetbe. Ez katasztrofális lehet a tojótyúkok számára, mivel a tojások megpuhulnak vagy héj nélkülivé válnak, összeragadnak, és csontproblémákat okoznak. Az oxálsav, más néven oxalátok, vesekövet és veseelégtelenséget is okozhat.
Mennyi spenót számít túl soknak? A válaszok eltérőek, mivel nincs két egyforma madár, és a csirketulajdonosoknak is más-más értelmezésük van a „mérsékelt” szóról. A spenót csirkék etetésének támogatói rámutatnak, hogy a spenót kis mennyisége jót tesz a madaraknak, mivel ez a leveles zöld zöldség számos táplálkozási előnnyel jár... A csirketáp már önmagában is bőséges mennyiségű tápanyagot és vitamint biztosít.
A legbiztonságosabb megoldás a csirkék számára, ha egyáltalán nem kínálsz spenótot, hanem helyette biztonságosabb zöld zöldségeket, például pitypang- és céklazöldet kínálsz, amelyekből nyáron bőven van. Véleményem szerint a mérgező ételeket a legjobb teljesen távol tartani a csirkéktől!
Gyerekkoromban minden családi pikniken alufóliába csomagolt, faszénen grillezett egész krumplit ettünk. Valamiért a fiaim nem szeretik a sült krumplit, de imádják a krumplisalátát és a kézzel vágott sült krumplit, ami a nyári menünk fontos részét képezi.
Meglepő lenne, ha mennyi krumplit pucolnék egy hattagú családnak... és talán díszpolgárságot is szereznék vele Idahoban.

Főzés közben gondosan összegyűjtöttem az összes krumplihéjat, és óvatosan kidobtam őket a kukába. Bár nem szeretem a biomasszát a helyi hulladéklerakókba dobni, azt is tudom, hogy a krumplihéj gazdag alkaloid szolaninban, ami a csuzmók gyakori mérge.
A szolanin fogyasztásának hatásai csirkéknél lehetnek hasmenés, szédülés, szívritmuszavar, bénulás és halál. Még a zöld burgonya húsa is tartalmaz annyi szolanint, hogy veszélybe sodorja a csirkéket. Mivel a madaraim szabadon tartanak, és a vadon élő állatok esetleges mérgezésének elkerülése érdekében a nyers burgonyahéjamat soha nem komposztálom. A teljesen megfőtt burgonya és héja azonban biztonságosan fogyasztható a csirkék számára.
Tehát ne feledd, a főtt krumpli rendben van, de a nyers krumpli az egyik mérgező étel, amit nem szabad csirkéknek adni.
Az avokádó és a nyár kéz a kézben járnak. Szeretettel emlékszem vissza, amikor gyerekként érett avokádót szedtem a nagymamám fájáról. George bácsival a kertet körülvevő alacsony falakon ültünk, és lelkesen ettük ezeket a finom, házi készítésű finomságokat.
Néha az avokádó, amit leszedek, messze van az érettségtől. A nagybátyám szórakozásból kidobta ezeket a kukába. A nagymama időnként leszidta, mondván, hogy az éretlen gyümölcsöt feltehetjük a falra, és hagyhatjuk érni néhány napig. A nagybátyám arca ilyenkor elkomolyodott, és azt válaszolta: „Tudod, hogy nem tehetjük.”
Nem értettem a rejtélyes szavait és komoly arckifejezését, míg évekkel később rá nem jöttem, hogy még fél uncia avokádópép sem elég egy papagáj megmérgezéséhez. Nem csak az avokádó húsa a méreg: a héja, a magja és még a levelei is tartalmaznak méreganyagokat, amelyek légzési nehézségeket, szívizom-nekrózist (a szív szöveteinek elhalását) és halált okozhatnak a lenyelés utáni órákon belül.
Imádok avokádót tenni a nyári salátákba és taco-kba, de a maradékot, a héját, a magokat és a leveleket dobd a kukába. Ha a csirkékre mérgező ételekről van szó, ez az egyik igazán fontos szempont!
Nyáron bőségesen terem őszibarack, nektarin és cseresznye. A férjemmel, Jae-vel imádunk a helyi termelői piacra járni, hogy megvegyük ezeket a friss nyári gyümölcsöket, amelyeket előételekhez, desszertekhez és egyszerű, egészséges ételekhez használunk feltétként.
A madaraink is imádják ezt a friss gyümölcsöt, és amikor a lelkesedésünk arra késztet, hogy több gyümölcsöt vásároljunk, mint amennyit valójában megeszünk, megosztjuk a csirkéinkkel... de előtte még kimagozzuk.
Minden Prunus faj, beleértve a cseresznyét, mandulát, sárgabarackot, meggyet, nektarint és őszibarackot, nagy mennyiségű amigdalint tartalmaz. Az amigdalin emésztéskor cianidtoxinná alakul. A cianiddal mérgezett csirkék jellemzően 15-30 percen belül elpusztulnak a méreg lenyelése után, ami megakadályozza a sejtek oxigénfelvételét és felhasználását, ami maradandó sejtkárosodást és halált okoz.
Oszd meg a nyári gyümölcsöket a nyájaddal, feltéve, hogy előbb visszateszed a magokat a helyükre: dobd őket biztonságosan a szemétbe.

Ha további információra van szüksége, kérjük, küldjön nekem egy e-mailt.
Email:
info@pulisichem.cn
Tel.:
+86-533-3149598